القفاز الذي كان من الممكن أن ينقذ مطعم داني

قصة تحذيرية حول اختيار القفازات المناسبة للاستخدام مرة واحدة

الفصل الأول: الحادثة التي هزت حيّنا المفضّل
كان مطعم داني داينر يقدم أفضل دجاج مقلي في شيكاغو لمدة 15 عامًا - حتى ذلك التفتيش الصحي المشؤوم الشهر الماضي. المخالفة؟ التلوث المتبادل بسبب القفازات.

النتيجة؟ إغلاق مؤقت وانخفاض في عدد الزبائن بنسبة 72% عند إعادة فتحه.

بينما كان داني جالسًا في مطعمه الفارغ، عزا المشكلة إلى القفازات الرخيصة التي أوصى بها مورده. تلك التي كانت تتمزق عند التعامل مع الدجاج،

 ترك بقايا من المسحوق على الكعك، وتسبب في إصابة نصف موظفيه بتهيج الجلد.

الفصل الثاني: التكاليف الخفية لاختيارات خاطئة للقفازات التي تُستخدم لمرة واحدة
لا يدرك معظم أصحاب المطاعم مدى تأثير قفازاتهم التي تستخدم لمرة واحدة على:

1. مخاطر سلامة الغذاء

• 68% من آثار التلوث المتبادل في المطبخ تعود إلى فشل القفازات (تقرير إدارة الغذاء والدواء لعام 2023)

• قفازات التربية البدنية التي تتمزق عند التعامل مع العظام

• قفازات شهادة التعليم المستمر تترك آثارًا كيميائية في الأطعمة الحمضية

2. الخسائر التشغيلية

• 23 دقيقة ضائعة في كل وردية لاستبدال القفازات الممزقة (الرابطة الوطنية للمطاعم)

• قفازات مادة TPE التي تنزلق أثناء الطلاء الدقيق

3. المخاوف الصحية للموظفين

• 42% من العاملين في المطبخ يبلغون عن مشاكل جلدية مرتبطة بالقفازات (بيانات إدارة السلامة والصحة المهنية)

الفصل الثالث: كيف كانت قفازاتنا التي تُستخدم لمرة واحدة ستغير قصة داني

قفازات التربية البدنية التي توفر حماية حقيقية

• سُمك مُعزز يبلغ 1.8 جرام (مقارنةً بالمعيار الصناعي 1.2 جرام)

• نسيج منقوش بدقة لضمان قبضة آمنة

• تركيبة خالية من المسحوق ومتوافقة مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية

قفازات شهادة التعليم المستمر مصممة للسلامة

• تركيبة مقاومة للمواد الكيميائية تم اختبارها بواسطة:

• أحماض الحمضيات

• الزيوت الساخنة 

• حلول التنظيف

سمك ثابت عبر كامل عملية الإنتاج

قفازات مادة TPE تتحرك معك

• قدرة تمدد 320% مقارنة بالقفازات القياسية

• مقاوم للحرارة لتطبيقات المخابز

• مادة صديقة للبيئة تتوافق مع معايير BRCGS

لماذا تثق بنا سلاسل العالمية

• تمت الموافقة على ماكدونالدز لمدة 9 سنوات متتالية

• تم توفير أكثر من 280 مليون قفاز لمطاعم برجر كنج

• تركيبات مخصصة للتعامل مع شاي نايوكي

الفصل الرابع: العودة
بعد التحول إلى القفازات التي نستخدمها لمرة واحدة، رأى داني:

• 0 انتهاكات متعلقة بالقفازات في 6 أشهر

• أوقات تحضير أسرع بنسبة 18%

• انخفاض معدل دوران الموظفين بنسبة 35٪

الفصل الخامس: التزامنا بالاستدامة (المسؤولية الاجتماعية للشركات)

على كل صندوق، يمكنك رؤية البصمة البيئية لشركتنا

- هذه ليست مجرد لغة تسويقية، بل هي الممارسة اليومية الحقيقية في مصنعنا.

1. الالتزام بالإنتاج الأخضر
   يولد نظامنا الكهروضوئي الموجود على سطح المبنى 2.8 مليون كيلوواط ساعة من الكهرباء سنويًا، وهو ما يعادل تقليل 1700 طن من انبعاثات الكربون.

2. الثورة المادية
   تحتوي جميع أكياس فضلات الكلاب على ≥ 40% من المواد البيولوجية وتستخدم تقنية قابلة للتحلل الحيوي مستمدة من نفس مصادر ماكدونالدز.

لا تدع القفازات الخاطئة تعرض عملك للخطر.

اتصل بنا اليوم:
بريد إلكتروني: ياسين@xmlidi.كوم

واتساب: ياسينجوزيل